Tajines
<< Retourner aux résultats de la recherche
| Auteur principal : | Ghislaine Danan-Bénady |
|---|---|
| Autres auteurs : | Jean Bono Aurélie Cuvelier |
| Titre : | Tajines |
| Support : | Livres |
| Langue : | Francais |
| Publié : |
2007 Hachette Paris |
| Genre : |
Documentaire |
| Collection : |
Petits pratiques |
| Sujets : | |
| Étiquettes : |
Pas de tags
|
| Édition : |
Paris |
|---|---|
| Importance matérielle : |
1 vol. (62 p.)
20 cm
|
| ISBN : |
978-2-01-620943-1 |
| Resumé : |
Daurade aux citrons confits, tajine d'agneau aux raisins et aux amandes, fassoulia... voici 30 recettes parfumées qui donneront une touche d'exotisme à vos repas. Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté. Des conseils et astuces de préparation vous garantissent un résultat savoureux. |