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handi1 A la table des chevaliers

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Book Cover
Auteur principal : Isabelle Bauthian
Autres auteurs : Natalie Nourigat
Titre : A la table des chevaliers
Support : Livres
Langue : Francais
Publié : DL 2017 Mango Paris
Series : Dans les cuisines de l'histoire
Genre : Bande dessinée (ados-adultes)
Collection : Dans les cuisines de l'histoire
Sujets :
Étiquettes :
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Édition : Paris
Importance matérielle : 1 vol. (114 p.) 27 cm
ISBN : 978-2-8036-3636-5
Resumé : La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l'Eglise qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !