Soupes de saison
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| Auteur principal : | Anne-Catherine Bley |
|---|---|
| Autres auteurs : | Frédéric Lucano |
| Titre : | Soupes de saison |
| Support : | Livres |
| Langue : | Francais |
| Genre : |
Documentaire |
| Sujets : | |
| Étiquettes : |
Pas de tags
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| Importance matérielle : |
191 p.
28 x 17 cm
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|---|---|
| ISBN : |
978-2-501-06782-9 |
| Resumé : |
Créatrice du Bar à soupes en 1999, A.-C. Bley propose quelque 90 recettes de soupes : chaudes ou froides, aux légumes, en plat unique ou en accompagnement. Elle donne des astuces pour une conservation longue durée au congélateur. |