| LEADER |
01197nam0a2200253 450 |
| 001 |
16851472 |
| 010 |
|
|
|a 978-2-7459-9434-9
|b rel.
|d 14,5
|
| 100 |
|
|
|a 20200724d2025 u u0frey01 ba
|
| 101 |
0 |
|
|a fre
|
| 102 |
|
|
|a FR
|
| 200 |
0 |
|
|a histoire de la cuisine (L')
|e du mammouth à la pizza
|f texte de Stéphanie Ledu & Stéphane Frattini
|g illustrations de Claire de Gastold
|
| 207 |
|
1 |
|a
|
| 210 |
|
|
|a Toulouse
|b 9 rue des Gestes.
|c Milan
|d DL 2018
|
| 215 |
|
|
|a 1 vol. (non paginé [74] p.)
|c ill. en coul.
|d 22 x 25 cm
|
| 225 |
1 |
|
|a Mes encyclos p'tits docs
|
| 330 |
|
|
|a L'histoire de la cuisine depuis la préhistoire jusqu'à aujourd'hui. Les auteurs évoquent notamment la prédilection des Egyptiens pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au XIXe siècle puis des fast-foods, cent ans plus tard.
|
| 606 |
0 |
|
|a Cuisine
|x Histoire
|
| 676 |
|
|
|a 641
|
| 700 |
|
0 |
|a Ledu
|b Stéphanie
|f 1966-....
|4 70
|
| 701 |
|
0 |
|a Frattini
|b Stéphane
|f 1964-....
|4 70
|
| 702 |
|
0 |
|a Gastold
|b Claire de
|f 1978-....
|4 440
|
| 900 |
|
|
|a Documentaire
|
| 901 |
|
|
|a Jeunesse
|
| 995 |
|
|
|a Médiathèque
|c Médiathèque
|f 089017675
|h 089017675
|k E 641 LED
|o p
|q j
|r az
|e Médiathèque
|
histoire de la cuisine (L')